Festival delle erbe spontanee

Il Festival delle erbe spontanee si svolge tra mercoledì 27 e domenica 31 maggio.

Inizia con una cena-degustazione a 4 mani con Mariagrazia Marchesi e Meret Bissegger presso il Ristorante Arvensis. Giovedì e venerdì si terranno delle interessanti iniziative legate al mondo delle erbe. Il sabato a Poschiavo sarà dedicato ai laboratori, corsi e passeggiate di riconoscimento erbe e non mancherà la conferenza pubblica seguita dall'aperitivo creato da Arvensis e volontari. Domenica il festival prosegue a Le Prese presso il Tetto per Tutti con mercatino, punto erba, pranzo realizzato da tre ristoratori della valle, musica e intrattenimento per grandi e piccini.

Durante tutta la settimana sarà possibile degustare deliziosi menu a base di erbe selvatiche in alcuni ristoranti della valle.

Tutto il programma è disponibile su erbespontanee-valposchiavo.ch